www.milaan-nu.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.

Milaan

| Stedenman

Informatie en tips voor een stedentrip naar Milaan

home

lunch

heerlijke piadine bij la caveja

Heerlijke piadine bij La Caveja

Tussen de Duomo en de wijk Brera vind je het kleine La Caveja. Voor wie niet per se hoeft te zitten maar even snel wat uit het vuistje wil eten, is dit een echte aanrader. Bestel een van de heerlijke verse piadine (platte broden) en geniet!

Een piadina is een rond, plat brood (een beetje zoals een pannenkoek), die gevuld wordt met allerlei heerlijkheden. Groenten, vleeswaren, diverse kaassoorten; als vulling is er van alles mogelijk. De piadina wordt na het opwarmen dichtgevouwen of opgerold, waarna je hem lekker uit het vuistje oppeuzelt.

Klassieke - en favoriete - vullingen zijn: met rosbief, Parmezaanse kaas en rucola; met rucola en squacquerone (een romige kaas); met pittige salami en fontina. Probeer ook de zoete variant met mascarpone en Nutella eens!

La Caveja
Via Ponte Vetero 11, Milaan