Restaurant 28 Posti
De naam van dit restaurant betekent letterlijk '28 plekken'. Precies zoveel stoelen staan er inderdaad - voor een bijzonder etentje in Navigli, een van de hipste wijken van Milaan!
28 posti ligt in de hippe wijk Navigli. Het interieur is een ontwerp van de Italiaanse architect Francesco Faccin. Bijzonder: Faccin liet het restaurant bouwen door Milanese gevangenen, als onderdeel van een sociaal project. Over elk detail is nagedacht. Zo zijn alle lampen gemaakt van oude plastic flessen.
Chef-kok Caterina Malerba is verantwoordelijk voor het menu. Zij kookt met name met lokale producten, hetgeen in combinatie met de fijne sfeer garant staat voor een bijzondere eetbeleving. Reserveer tijdens een bezoek aan Milaan dus zeker twee (of meer) van die 28 posti!
28 posti
Via Corsico 1, Milaan